Dr. Malek Batal

Malek is a Professor at the Université de Montréal’s Faculty of Medicine and the Director of the WHO-Collaborating Centre on Nutrition Changes and Development (TRANSNUT). Malek holds the Canada Research Chair in Nutrition and Health Inequalities and is a Fellow of the Royal Society of Canada and of the Canadian Academy of Health Sciences. He conducts participatory research studying the links between environment and food system health and population health, in an effort to redress health inequities. Equally important to scientific rigor is the relevance and usefulness of his research to society. This is why he collaborates as part of transdisciplinary research teams with First Nations in Canada and Indigenous and rural people internationally, prioritizing engagement with knowledge users from civil society and governments and putting his research findings at the service of public policy.

Malek was born and grew up in Beirut, Lebanon during the 17 years of the Lebanese civil war. He studied nutrition and food science at the American University of Beirut then moved to Canada where he had the pleasure to work with communities in almost all provinces and in two out of the three territories and completed his PhD in Human Nutrition at McGill University. Malek enjoys cooking and observing nature, particularly slow growing trees.

Malek est professeur à la Faculté de médecine de l'Université de Montréal et directeur du Centre collaborateur de l'OMS sur la transition nutritionnelle et le développement (TRANSNUT). Malek est titulaire de la Chaire de recherche du Canada sur les inégalités en nutrition et santé et est membre de la Société royale du Canada et de l'Académie canadienne des sciences de la santé.

Il mène des recherches participatives sur les liens entre les systèmes alimentaires et la santé de l'environnement et des populations, dans le but de corriger les inégalités en matière de santé et l’injustice climatique. La pertinence et l'utilité de ses recherches pour la société sont tout aussi importantes que la rigueur scientifique. C’est la raison pour laquelle il collabore au sein d'équipes de recherche transdisciplinaires avec les Premières Nations au Canada et les peuples autochtones et ruraux à l'échelle internationale, en accordant la priorité à l'engagement avec les acteurs et utilisateurs des connaissances de la société civile et des gouvernements et en fournissant les résultats de ses recherches comme ressource pour des politiques et des programmes publics efficaces et justes.

Malek est né et a grandi à Beyrouth, au Liban, pendant les 17 années de la guerre civile libanaise. Il a étudié la nutrition et les sciences de l'alimentation à l'Université américaine de Beyrouth puis s'est installé au Canada où il a eu le plaisir de travailler avec des communautés dans presque toutes les provinces et dans deux des trois territoires. Il a obtenu son doctorat en nutrition humaine à l'Université McGill. Malek aime cuisiner et observer la nature, en particulier les arbres à croissance lente.